Sou Kougei 「革」「農」「山鰻」「狩猟」

滋賀県愛荘町での日々の生産活動を発信していくよ!レザークラフト・山芋・農業・狩猟!

2016-10-18から1日間の記事一覧

食品ロス問題について思うことから吹っ飛んでいく話

収穫しても腐らしてしまったり要らない部分は畑にお帰り頂いてるわけですが、収穫せずにその場で畑に返す状態の収穫物もあったりするわけでその時の気分次第だったり収穫量のよったりするわけで 食料を少しながら生産していて思うのはですねぇ食品廃棄が出る…