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Sou Kougei 「革」「農」「山鰻」「狩猟」

滋賀県愛荘町での日々の生産活動を発信していくよ!レザークラフト・山芋・農業・狩猟!

2016年に育てた野菜 ~④コ〇リで買ってきたサトイモ苗

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 夏の最盛期で葉っぱがこの程度しか育っていないサトイモくんたちである

 

 大失敗である

 

 まず、コ〇リで大量に売れ残っていたので喜び勇んで畑を埋めるために20苗も買っちゃったんだよねぇ・・・見切り品で98円だったんだよねぇ

 

 一番の大失敗はコ〇リで苗を買ったことである。今なら言えるがサトイモはサトイモから育てよう、何故なら苗の状態で売ってる状態がサトイモの生態に沿っていないと今なら言える・・・

 

 次に、見てわかる様にサトイモは30センチ以上の高畝を立てて大分深く植えないといけないんだよねぇ・・・見てわかる様に他の野菜と同じように植えちゃったのが大失敗!

 

 最後に、畑に植えたのが大失敗なうえに今年は雨が降らなかったのがいけない・・・サトイモは水がたくさんいるんだよねぇ・・・枯らさないように水やりするのが精一杯でした。

 

 それでも、苗が安かったのとヨトウムシという害虫がつくと教えてもらっていたので毎日見回りして根絶やしにしていたので元はとれるぐらいはできましたよ!

 

 主食です。

 

 2017年はサトイモからサトイモを育てるべく4kgも予約してしまった。

 

 リベンジするぞおお

 

 今年は田に植えることができるゆえに水の心配も問題ないはずだ!

 

 

 

2016年に育てた野菜 ~③コ〇リで買ってきたトウガラシ苗~

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 コ〇リで特売になっていたアマトウガラシ6苗とトウガラシ4苗を植えた。

 

 

 大豊作!!!!

 

 

 以上!!!!!

 

 

 ぇ?

 

 

 トウガラシ類は本当に野菜栽培初心者にはお勧めである・・・下手に植えると処理しきれなくなるぞ!!!

 

 

 いまだにトウガラシは大量にキッチンにいる・・・

 

 

 2017年はトウガラシは2苗でいいかなぁ・・・(全滅したりして・・・

 

 

 

 アマトウガラシはヤマトトウガラシという品種がありまして2017年はこれを育てようと思う、何故ならアタリがまず無いらしいからだ。

 

 問題は売っている販売店が見つからないことなんだよなぁ・・・最近まで絶滅しかかってた奈良の伝統野菜というのもあるけどねぇ

 

 

 なんとか手に入れてヤマトシシトウを育てようそうしよう

2016年に育てた野菜 ~②コ〇リで買ってきたピーマン苗~

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  コ〇リで売れ残っていたピーマン苗を全て買ってきて植え付けたわけである。

 

 1苗百数円

 

 しめて16苗だ。

 

 まぁこの写真を見ればプロの方から沢山ダメ出しを貰う事でしょう。

 

 ちなみにこのピーマン達も青枯れ病で3苗ほど枯れちゃいました。

 

 しかし、今年の雨が降らない気候が良かったようで月に1回ほどの追肥で大豊作でした!土づくりからきっちりしていたらもっと採れたんだろうなぁ・・・

 

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 実際あんまりお世話せずにそこそことれるっていうことはピーマン栽培は初心者におススメの野菜なんでしょう。

 

 

 

 

 もう1つピーマン類としてミニパプリカ苗を6苗コ〇リで買ってきて植えたわけだが

 

 パプリカというのは熟れたピーマンである。黄色く熟れるまで待っていると数がとれないのである

 

 苗も特売で300円弱・・・元を取ろうとして植える野菜では無いパプリカは難しい・・・

 

 

 ピーマンは簡単ではない!!

 

 

 

 

2016年に育てた野菜 ~①コ〇リで買ったナス苗~

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 私が滋賀県に引っ越してきたのはですねぇ2016年の6月で畑を始めたのが中旬なわけですが、とりあえず2016年に植えた野菜達を順次紹介していこうかなぁと・・・(はじめのうち写真撮ってねぇ

 

 注意事項として6月~7月に植えたり種を蒔いたりした野菜達は耕作放棄地を地元の人にお願いして一回だけかき回してもらって軽く表面に鶏糞と化成肥料を入れて畝たてをして素人が無理やり植えたものである。

 畑としてはどうだったかというと、土質は重粘度の水はけが悪い土である。しかし、堆肥をちゃんといれれば美味しい野菜を作るのに最適の畑であるが、当時一刻も早く植えてみたかったので土づくりなんかせずに植えたのである。

 

 あぁ、

 

  かわいそうな野菜達・・・

 

 

 土づくりに関してはこの辺で書いてますが、それ以前の話である。

soukougei.hatenablog.com

 

 

 まず一つ目にコ〇リで買ったナスビ苗12本達について語ろう。 

 

 彼らは、コ〇リで秋取り様ナスとして百数円で売られておりました。よって品種は不明である。

 

 重粘度の畑では畝をできるだけ高くしないといけないというわけで20センチ以上の高さに手作業で畝上げをして黒マルチを張って植穴をほって植え、支柱を立てて縛りあげて風で倒れないように対策をした。

 

 しかし、畝上げをしたといっても土を盛っただけであり畝というならば失格のものであることを知ったのは夏の終わりのころであった・・・

 

 植えて一週間、梅雨真っ只中である。

 12苗のうち2つは青枯れ病を発病し、1つはその後すぐ枯れ、1つは枯れはしなかったが成長が止まりました。

 

 青枯れ病の原因としまして、窒息である。用はちゃんと畝たてできてなかったってことですね!

 

 植え付けて30日。10苗は元気に育ち花が咲きだしたので追肥を始めたわけだ、ナスビは肥料をこまめにやらないといけないと書いてあったわけで10日~15日に1回やり続けたわけだが。

 チッソ分の多い肥料をやり続けたせいで葉っぱばかり育って実は少ないうえにアブラムシうどんこ病に悩まされ続ける日々が続きました。

 

 実が少ない原因として今年の夏は全然雨が降らなかったのが大きな原因でしょう。ほぼ毎日水やりをしていたわけだがナスビ達には少なすぎたようだ。

 

 それでも苗代を余裕で回収できるぐらい実は収穫でき、10月末まで私の胃袋を満たし続けたナスビはとても頑張ってくれたといえよう。

 

 ナスビには野菜栽培の良き先生になって頂きました。

 

 やはりネットや本で得た知識だけでは難しいということでしょう。

 

 

 

 ナスビで得た教訓として・・・

 

 ちゃんと堆肥を入れて耕しましょう!

 窒素分の多い化学肥料は原肥だけに!

 細かい追肥は8-8-8肥料にリン・カリ単肥の農薬を混ぜて野菜ごとに調整すべし!

 枝と葉を適時剪定すべし!(要経験・・・読むだけじゃわからん)

 

 

 

 

 そして当ブログは写真もあんまり撮ってないのになんともいえない栽培野菜の感想文が続くぞ!!ヨロシク!!!

 

 

 

 

さて、新年になりました

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 新年あけましておめでとうございます。

 

 まぁもう7日なんですけどねぇ~

 

 先日実家から滋賀県に帰って参りまして、野菜を直売所に卸してきたわけです。

 

 ところで、私が滋賀県に移住してどのように生計を立てているのかというと、総務省が地方創生事業の一環で行っている「地域おこし協力隊」というシステムを使わせて頂いております。

www.iju-join.jp

 ざっくり説明すると年収200万で自治体の振興したい地元産業等の活性化や生業作りができるシステムです。また、自治体が補助できる範囲で自治体のしたいことや本人のしたいことに補助金がつくシステムになっておりますが説明はめんどくさいので「地域おこし協力隊」で検索して調べてください。

 

 私の場合は滋賀県愛荘町の「秦荘のやまいも」の生産拡大や新しい商品の開発等が一つのミッションで他にも生業としてやっていけそうなものを試させて頂いております。

 

 あ、いいね!お願いしますね!!

 

 「地域おこし協力隊」というのは任用から3年までが目途のシステムです。したがってそれまでに最低でも年収300万ぐらいの仕事ができるようになっていないといけないわけです。

 

 まぁ何を言いたいかというと収入を増やしていかないといけないわけです。

 

 2017年の目標!!

 

 貸していただける畑や田が増えましたのでそこを使ってまず収入を上げる!!

 

 具体的に20アールほどの田畑を使って野菜を育てて収益を上げる。(去年までは、4アールほどの面積でお試しな感じでした。)

 

 2016年の間に「秦荘のやまいも」について色々勉強させて頂きましたので来年は本格的に「秦荘のやまいも」の栽培から販売まで行える環境に持っていかせて頂いております。

 しかし、「秦荘のやまいも」はその辺でタネを売っている野菜ではなく愛荘町我孫子地区で江戸時代から受け継がれた地場野菜ですのでタネを増やすところから頑張っていかないといけません。

 というわけで、「秦荘のやまいも」は5アールほど1000~1200株ほどをタネから育てていくことになります。

 

 合わせて、25アールの田畑を耕していきます!

 

 2016年微妙にさぼっていた革細工にも力を入れていきます。

 

 ほんと、引っ越してきてバタバタしていたのでおろそかになっておりましたがちゃんとした収入を得れるように気合いを入れていこうと思います。というか入れないとブログのテーマとか色々シンデマスワ!!

 

 罠猟だけでなく猟銃をとって狩猟も頑張って行っちゃうよ!!

 

 やっぱり鉄砲は欲しい!というわけでこちらも頑張っていきます!!

 

 

 

 そんなところが本年の目標なわけですが、やっとブログタイトル通りに記事を書けるようになるんじゃないかな?いままでタイトル負けした内容しか書いてなかったしねぇ

 

 

 最後に実家の猫の写真を垂れ流して2017年頑張っていくよー!!(ぇ?

 

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 うんまぁ・・・体重6キロオーバーの巨大猫の茶白のちゃーくんですヨロシク!

 

 

 

 

 

 

 

 

 うむ、最後に一番の目標を彼女募集中( ^ω^)・・・

 

 

 

 

 

~今年の終わりの私の実験菜園~来年もよろしく

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 しかし、この写真緑が足りないなぁ・・・野菜のなのに。

 さて、今年の秋に植えました冬野菜達の収穫もだいたい終わるこの季節は畑もどこも緑が無くなる季節なわけですがアントシアニン含有品種の野菜ばかりを植えた結果目に優しくない紫な収穫野菜の集合写真だ。

 

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 大体こんな感じで収穫できるものは収穫して近隣の直売所に流して小遣いを稼がせて頂きましたのでこんな感じに緑が少ないわけで(半分ほど紫な気がするが…)2月後半の冬の終わりまでゆるゆる収穫して、野菜達には我が食費の足しなっていただきます。何故2月後半までかというと、3月入っちゃうと花を咲かせる準備に入っちゃうから美味しくなくなっちゃうんだよねぇ~ということは4月5月が一番食卓がひもじくなる季節になっちゃうわけだ!イモ類しか食べるものがなくなっちゃうぞ!

 

 

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 2017年の春に向けてタマネギとソラマメはたくさん植えたけどこのこたちが順調に育っても収穫できるようになるのは5月入ってからだからねぇ3月4月は本当に野菜が無いぞ!!

 

 しかし!そのために良いものを購入したんだ!

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 室内用温室です。

 しかし、組み立てるのに小一時間ほど要りますが、問題は組み立てると移動が簡単にできない代物であったのが一番の問題かな!フレームが貧弱でガラスをはめちゃうと持ち上げて移動できないんだよねぇこれ!だが、年明けからは促成栽培できそうな野菜達をちょっと植えてみます。

 

 

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 年が明けたら2016年に種をまいたり植えてみた野菜達の感想などちょいちょい書いていこうかなと考えております。

 

 そうそう、2017年の目標はといいますと滋賀県の生活にも慣れてきたので色々チャレンジしていきたいと思いますし、休止しているレザークラフトなんかも手を付けていこうと思います。

 

 野菜に関してはそうですね2016年がアントシアニンの年だったので2017年はポリフェノールの年にしていこうかなと思っております。

 

 

 それでは2017年も皆さん良いとしてありますように~

なんとなく忙しかったので放置しだすと放置してしまうわけで体重も減らない

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 高畝で栽培をしたらジャガイモが豊作でして主食がジャガイモになっている今日この頃なわけだが・・・

 

 今年の収穫の整理や出荷や来年に向けての準備などで肉体を動かしているわけで冬ごもりをしているわけではないのだが体重は68kgより減らないわけで腹周りの変化は気分的に減っているはずなんだがなぁと不思議に思っていたわけだが、

 この前お祝い事があったので久々に一張羅っぽいものを引きずり出して羽織ったわけだが肩がきつくなっていた!かがむと肩甲骨あたりが張って靴紐を結ぶのが大変になっていたわけでうーん体重が減らないのは筋肉がついてきているかなぁと前向きに考えてみる・・・このままいくと日頃着ていないスーツとかも買いなおさないといけなくなってしまいそうだ。

 

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 そうそうこの前やっとカリフラワーが収穫できる大きさになったんだよねぇ種まき自体8月の末にやったので適期より一か月遅いわけでやっとって感じだね

 

 見た目が全然カリフラワーじゃないって?白くないって?うんこれはバイオレットクインという種類で日にあたるところにアントシアニンが集まって紫色になる種類なんだ。普通の白いカリフラワーは花蕾ができはじめると葉を結んで日焼けしないようにするんだけどこれは紫色になるからほっといても問題ないんだよねぇ

 

 さて、これを下茹でしてみると・・・

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 色が抜けて・・・・・

 

ブロッコリーやんけ!!!!!

 

味もブロッコリーでした・・・・・

 

品種的にはカリフラワーらしいけどねぇうーん謎